Private-Collection

Wie bei der professionellen Serie ist es nun auch im normalen Haushalt möglich, eine hygienische Zubereitung aller Rohwaren zu garantieren. Es wird mit 3 austauschbaren Auflagen in den Farben grün (für Obst und Gemüse), rot (für Fleisch) und schwarz (für Ihre Präsentation) geliefert. Darüber hinaus können Sie Schneidauflagen in 3 weiteren Farben erwerben (gelb für Geflügel, blau für Fisch, weiss für Molkereiprodukte).

In folgenden Größen erhältlich:

Profboard - Das Schneidebrett für Gastroprofis

Schneidebrett Private Collection

Schneidebretter sind in der privaten Küche genauso wichtig wie in der Gastronomie. Auch wenn die Anforderungen zwischen der Gastronomie und dem heimischen Bedarf variieren, so bleibt eines stets gleich: die Notwendigkeit höchster Qualität und Funktionalität, um Speisen in einer bestmöglichen Umgebung zubereiten zu können. Aus diesem Grund haben wir das Schneidebrett der Private Collection konzipiert, um Ihnen denselben Komfort zu bieten, den Profiköche durch unser Profboard genießen. Das Schneidebrett der Private Collection wurde eigens entwickelt, um den höchsten Ansprüchen in der heimischen Küche gerecht zu werden.

Unabhängig davon, ob in der Gastronomie oder der eigenen Küche gekocht wird - die Hygiene steht grundsätzlich an erster Stelle. Daher legen wir großen Wert darauf, dass unser Schneidebrett der Private Collection leicht zu reinigen und zu desinfizieren ist. Die Profboard Schneidebretter bestehen aus mehreren Komponenten, wobei die Basisplatte aus robustem Polyethylen besteht. Diese dient als stabile Grundlage, auf die verschiedene Auflagen mithilfe unseres innovativen Klick-Systems montiert werden können. Die Auflagen für das Schneidebrett der Private Collection sind bewusst in unterschiedlichen Farben gestaltet. Dabei dient die Farbgestaltung jedoch keinesfalls ästhetischen Aspekten, sondern sie erfüllen einen wichtigen Zweck. Jede Farbe repräsentiert eine bestimmte Lebensmittelgruppe, was die Gefahr von Kreuzkontaminationen in der Küche minimiert, sofern die entsprechenden Lebensmittel getrennt voneinander darauf zubereitet werden.

Wenn Sie ein Profboard Schneidebrett kaufen, erhalten Sie ein hochwertiges Produkt, das sich einfach reinigen lässt. Sie können die Auflagen vom Basisbrett innerhalb weniger Sekunden abnehmen und bequem im Geschirrspüler reinigen, um eine optimale Hygiene in Ihrer Küche zu gewährleisten.

Schneidebrett Private Collection - robust und sicher

Sämtliche Profboard Schneidebretter sind darauf ausgelegt, höchsten Ansprüchen an Robustheit und Schnittfestigkeit standzuhalten. Die hochwertigen Materialien gewährleisten, dass die Auflagen des Schneidebretts über mehrere Monate hinweg ihre Form behalten, ohne tiefe Rillen zu bilden, die die Zubereitung von Mahlzeiten erschweren. Gleichzeitig trägt die sorgfältige Wahl hochwertigster Materialien dazu bei, dass das Schneidebrett der Private Collection Ihre Messer vor Beschädigungen schützt. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um ein kleines oder ein großes Schneidebrett aus der Kollektion handelt. Alle Ausführungen wurden nach identischen Standards gefertigt - sie unterscheiden sich lediglich je nach Einsatzzweck.

Rutschfeste Eigenschaften sind für ein Schneidebrett unverzichtbar, um Unfälle in der Küche zu verhindern. Da wir uns dieses Umstandes bewusst sind, ist unser Profboard Schneidebrett mit großen Gummifüßen ausgestattet, die einen sicheren Halt bieten und präzises Arbeiten auf der Oberfläche ohne jegliches Wackeln ermöglichen.

Trotz aller Achtsamkeit bei der Entwicklung sowie der Produktion ist auch das beste Schneidebrett nicht vor Verschleiß geschützt. Wenn Sie sich jedoch dafür entscheiden, ein Profboard Schneidebrett zu kaufen, dann profitieren Sie von einer besonderen Eigenschaft. Unser Schneidebrett der Private Collection wurde so entwickelt, dass Sie bei hohem Verschleiß keinesfalls das gesamte Schneidebrett entsorgen und ein neues Schneidebrett kaufen müssen. Stattdessen lassen sich die Auflagen einfach entfernen und gegen neue austauschen, sobald sich der Verschleiß einstellt. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Ihr Profboard Schneidebrett aus der Private Collection nicht nur ein praktischer Helfer in der Küche ist, sondern zudem ein nachhaltiges und umweltfreundliches Produkt.

Verschiedene Größen für vielfältige Verwendungszwecke

Unser Schneidebrett der Private Collection ist in unterschiedlichen Größen erhältlich, um den vielfältigen und unterschiedlichen Anforderungen in privaten Küchen gerecht zu werden. Diese Vielfalt ermöglicht ein flexibles Arbeiten und eine optimale Nutzung der Arbeitsfläche. In kleineren Küchen empfiehlt sich die Wahl einer kleineren Variante. Ein großes Schneidebrett ist hingegen in großen Küchen sinnvoll oder in Bereichen, in denen viele Lebensmittel zubereitet werden müssen. Je nach Bedarf können Sie das Profboard Schneidebrett der Private Collection daher in vier unterschiedlichen Größen bestellen. Während das kleinste Model ein Schneidebrett mit Gummifüßen und den Maßen 20x30 cm ist, bietet unser großes Schneidebrett eine Oberfläche von 30x50 cm.

Schneidebrett Private Collection - was zeichnet ein gutes Schneidebrett aus?

Hinter unserem Schneidebrett der Private Collection steckt eine lange Phase der Entwicklung. Neben der Tatsache, dass unser Schneidebrett mit Gummifüßen ausgestattet sein sollte, um einen bestmöglichen Halt zu gewähren, haben wir auch Wert auf weitere Faktoren gelegt, die aus unserer Sicht ein gutes Schneidebrett auszeichnen. Möchten Sie ein Profboard-Schneidebrett kaufen, so profitieren Sie von einer Vielzahl an Vorteilen, die unser Schneidebrett der Private Collection bietet..

Hochwertiges Material, wie robustes Polyethylen, sorgt für Langlebigkeit
Das modulare Design erlaubt die Verwendung verschiedener Auflagen für unterschiedliche Lebensmittelgruppen
Unterschiedliche Farben der Auflagen helfen, Lebensmittelgruppen zu unterscheiden und Kreuzkontamination zu vermeiden
Da das Schneidebrett mit Gummifüßen ausgestattet ist, gewährleistet es sicheren Halt und präzises Arbeiten
Unser Schneidebrett der Private Collection ist schnittfest, um Ihre Messer zu schonen und tiefe Rillen zu vermeiden
Kleines oder großes Schneidebrett? Dank vier unterschiedlicher Ausführung finden Sie bei uns die passende Größe
Einhaltung hygienischer Standards, um Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten

Maximale Lebensmittelsicherheit mit unserem Schneidebrett aus der Private Collection

Wenn Sie ein Schneidebrett kaufen, ist es wichtig, auf hygienische Standards zu achten. Unsere Profboard-Schneidebretter wurden streng nach HACCP-Standard entwickelt. HACCP ist ein systematischer Ansatz zur Identifizierung, Bewertung und Kontrolle von Gefahren im Zusammenhang mit Lebensmittelsicherheit.

Dieser Standard zielt darauf ab, Lebensmittel vor Verunreinigungen zu schützen. Da ein jedes unserer Schneidebretter nach diesem Standard gefertigt wird, ist es leicht zu reinigen und zu desinfizieren. Auf diesem Weg reduzieren Sie die Gefahren von Kreuzkontaminationen während der Zubereitung von Lebensmitteln. Zudem legt der Standard Wert auf die Verwendung von sicheren und hygienischen Materialien sowie auf lebensmittelechte und geruchsfreie Eigenschaften, um den Geschmack von Lebensmitteln nicht zu beeinträchtigen. Sämtliche der genannten Faktoren wurden bei der Entwicklung berücksichtigt, weshalb das Schneidebrett der Private Collection neue Maßstäbe setzt.

Schneidebrett der Private Collection - vielseitiger Alleskönner für private Küchen

Das Profboard - Schneidebrett der Private Collection bietet eine innovative Lösung für die Herausforderungen in Ihrer privaten Küche. Durch die Verwendung hochwertiger Materialien und das durchdachte Design erfüllt es längst nicht nur die hygienischen Standards. Vielmehr ist ein jedes Schneidebrett mit Gummifüßen ausgestattet, um maximale Sicherheit zu gewährleisten. Darüber hinaus ermöglicht die modulare Bauweise das schnell Auswechseln der unterschiedlichen Auflagen, die Sie bei Bedarf zudem durch neuwertige ersetzen können.

Die Einhaltung des HACCP-Standards unterstreicht unsere Verpflichtung zur Sicherheit und Qualität. Ob kleines oder großes Schneidebrett - mit unserem zusätzlichen Zubehör wie den Edelstahlhalterungen unterstützen Sie die optimale Organisation in Ihrer Küche und steigern somit die Effizienz beim Kochen. Mit einem Profboard-Schneidebrett sind Sie jederzeit bestens ausgestattet, um Ihre individuellen Bedürfnisse und Ansprüche in der Küche zu erfüllen.

Ist das Schneidebrett der Private Collection robust?

Als Profis in der Küche sind wir uns der Ansprüche bewusst, die an ein hochwertiges Schneidebrett gestellt werden. Genau aus diesem Grund haben wir bei der Entwicklung der Profboard Schneidebrett Private Collection darauf geachtet, dass unser Schneidebrett durch seine Robustheit überzeugen kann. Um dies zu gewährleisten, stehen zwei wesentliche Aspekte im Mittelpunkt.

Eine der größten Gefahren in der Küche sind verrutschende Schneidebretter. Um etwaige Situationen zu verhindern, verfügen alle unsere Schneidebretter über gummierte Füße. Um den Verschleiß so gering wie möglich zu halten, haben wir uns zudem für das Material Polyethylen entschieden, aus dem die Basisplatte für unser Schneidebrett aus der Private Collection gefertigt ist. Weiterhin wurde das Schneidebrett so konzipiert, dass es ein vergleichsweise hohes Eigengewicht mitbringt. Dies sorgt in Kombination mit den Gummifüßen dafür, dass während der Arbeit mit dem Brett nichts verrutscht.

In welchen Größen sind die Schneidebretter erhältlich?

Damit unser Schneidebrett der Private Collection jeglichen Ansprüchen gerecht wird und zu jeder Küchengröße passt, bieten wir die Serie in insgesamt vier verschiedenen Größen an. Somit können Sie Ihr künftiges Schneidebrett gänzlich nach der für Sie idealen Größe wählen. Die beiden kleineren Modelle eignen sich nicht nur in kleineren Küchen, sondern auch für das Schneiden und Zubereiten von kleineren Lebensmitteln oder Mengen. Sie besitzen die Maße 20x30cm sowie 24x34 cm. Sollten Sie auf der Suche nach einem größeren Schneidebrett aus der Private Collection sein, so stehen Ihnen darüber hinaus die Größen 30x40 cm und 30x50cm zur Auswahl. Identische Größen kommen oftmals auch in professionellen Küchen zum Einsatz, da sich auf den Schneidebrettern auch größere Lebensmittel zubereiten lassen..

Kann ich einen heißen Topf auf das Schneidebrett stellen?

Grundsätzlich sind die Auflagen für unser Profboard Schneidebrett der Private Collection äußerst hitzebeständig. Dennoch raten wir davon ab, heiße Töpfe oder Pfannen auf das Schneidebrett zu stellen. Die hohen Temperaturen bergen die Gefahr, dass sich die Oberfläche - insbesondere die der Auflagen - durch die Hitze verformt und nachhaltig geschädigt wird. Die Hitzebeständigkeit des Profboards sowie der Auflagen liegt bei 90 Grad. Dieser Wert sollte keinesfalls, auch nicht bei der Reinigung in der Spülmaschine, überschritten werden.

Kann sich das Schneidebrett mit der Zeit verbiegen?

Nein, bei regulärer Nutzung besteht nicht die Gefahr, dass sich unser Schneidebrett der Private Collection verbiegt. Dies können wir durch hochwertige und strapazierfähige Materialien gewährleisten, die den Ansprüchen in der Küche gerecht werden. Selbst bei täglicher Nutzung verändert die Basisplatte aus Polyethylen ihre Form nicht. Da die Oberfläche zudem durch die Auflagen geschützt ist, wird diese nicht durch den Einsatz von Küchenutensilien beschädigt. Lediglich die Auflagen für das Profboard der Private Collection können über die Zeit hinweg Verschleißspuren aufweisen. Das Schneidebrett selbst bleibt davon jedoch unberührt und stets intakt.

Wie oft muss ich die Ersatzauflagen austauschen?

Für unser Schneidebrett der Private Collection gibt es mehrere farbige Unterlagen, mit denen Sie unterschiedliche Lebensmittelgruppen verarbeiten können. Nach getaner Arbeit lassen sich diese einfach in der Spülmaschine reinigen. Insofern sind sie lange nutzbar. Wann sie letztlich ausgetauscht werden müssen, hängt hingegen von mehreren Faktoren ab.

Grundsätzlich sind die Auflagen für das Profboard Schneidebrett der Private Collection so konzipiert, dass sie hohen Belastungen auch über einen längeren Zeitraum standhalten - selbst bei regelmäßiger Nutzung. Der Umgang mit scharfen Messern sorgt trotz aller Qualität dafür, dass über die Zeit hinweg Rillen und Unebenheiten entstehen können. Sobald diese ein reguläres Schneiden erschweren, ist es Zeit, die Ersatzauflagen des Profboards auszutauschen. Erfahrungsgemäß ist dies jedoch erst nach Monaten der Fall, selbst wenn Sie das Schneidebrett beinahe täglich nutzen. Auch bei einer starken Beanspruchung ist davon auszugehen, dass ein Austausch der Auflagen für das Schneidebrett der Private Collection erst nach frühestens drei bis sechs Monaten notwendig wird.